Aromatische smoothie met peren en kruiden

De peren worden ontdaan van zaden en stengels, ze worden in kleine stukjes gesneden en in een blender gedaan.

Voeg de gesmolten honing en de kruiden toe: kaneel, kardemom en gember. Alles wordt gemengd, totdat een homogeen mengsel wordt verkregen.

Indien nodig kan het mengsel door een zeef worden gezeefd om er zeker van te zijn dat er geen stukjes fruit achterblijven.

Voeg het citroensap toe en tenslotte de melk, die koud moet zijn.

Alles wordt opnieuw gemengd en in glazen verdeeld. Garneer de smoothie met stukjes fruit.

De aromatische smoothie met peren en kruiden is klaar.