Huisgemaakte kaki jam
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
30 min.Totaal
50 min.Porties
1"Een heerlijk recept voor zelfgemaakte kaki jam - heerlijk op een sneetje brood, pannenkoek of in een taart"
Producten
- kakifruit - 3 - 4
- citroenzuur - 1tl .
- suiker - 3 el
- kaneel - 1 snuifje
Voorbereiding
De aangegeven producten zijn voor één klein potje, indien gewenst kunt u de hoeveelheden vergroten.
Maak de kaki schoon door de zaden te pellen en te verwijderen. Snijd ze fijn en doe ze in een pot.
Voeg de suiker toe en verwarm het fornuis.
Kook op laag vuur gedurende ongeveer 30 minuten, maar roer om te voorkomen dat de jam verbrandt. Meng ze lichtjes zodra ze zacht worden.
Voeg aan het einde van het koken kaneel en citroenzuur toe.
Giet de jam in een droge pot, sluit deze en zet hem ondersteboven totdat hij is afgekoeld.
De kaki jam is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
