Jam van aardbeien en kersen

Maak de aardbeien schoon van de blaadjes en verwijder de pitten en stengels van de kersen.

Leg ze in een diepe schaal, bestrooi ze met suiker en laat ze ongeveer 5-6 uur zo staan.

Zet ze in de oven om te bakken en roer af en toe door.

Houd ze goed in de gaten, zodat ze niet gaan koken.

Om te controleren of de jam klaar is, doe je een lepeltje op een bord en ga je er met je vinger doorheen. Als er een spoor van jam overblijft op het bord, is het klaar.

Giet het resultaat in verwarmde en droge potten.

Sluit en draai de potten om met de deksels naar beneden.

De mooie jam van aardbeien en kersen is erg lekker!