IJs met frambozen en chocolade
Foto: Veca
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Totaal
20 min.Porties
6"Verfris jezelf met dit heerlijke ijsje op warme zomerdagen, want je verdient het om jezelf te verwennen."
Producten
- yoghurt - 500 g
- banketbakkersroom - 500 ml
- poedersuiker - 100 g
- vanillesuiker - 1 el
- frambozen - 150 g
- kookchocolade - 80 g
Voorbereiding
Klop de room met een mixer totdat deze verandert in een wit, luchtig mengsel. Voeg poedersuiker, vanillesuiker toe en meng.
Voeg de yoghurt toe en meng opnieuw met de mixer.
Verdeel het resulterende mengsel in twee delen. Giet in het ene deel frambozen en klop met de mixer en in het andere deel geraspte chocolade en meng met een spatel.
Giet het mengsel in plastic kommen, dek ze af en laat het ijs in de vriezer bevriezen.
Haal het uit de vriezer, schep er balletjes uit met een ijsschep en serveer ze.
Ter herinnering: ik heb een deel van de chocolade geraspt en een ander deel fijngehakt, zodat er ook stukjes in het zuivelijs zitten.
Geniet en verfris jezelf met dit frambozen en chocoladeijs!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
