Bonapeti.nl»Recepten»Groente gerechten»Ovenschotel met broccoli en kaas

Ovenschotel met broccoli en kaas

Ovenschotel met broccoli en kaas
Foto: Diana Kostova
2 / 7
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
25 min.
Totaal
45 min.
Porties
6
"We weten hoe we zelfs van broccoli een onweerstaanbare culinaire verleiding kunnen toveren. Kom bij ons en we zullen het geheim met je delen"

Producten

  • broccoli - 450 g
  • eieren - 2
  • witte kaas - 150 g
  • belegen kaas - 100 g
  • melk - 1 thee kopje
  • zonnebloemolie - om in te vetten
  • zout
  • peper
  • paprikapoeder
  • basilicum
  • peterselie
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Laat de broccoli blancheren in kokend water voor 4 minuten en laat het na het afgieten in het vergiet 20 minuten staan.

Klop in de tussentijd de eieren los met een vork en voeg de verkruimelde witte kaas, melk en kruiden toe.

Verdeel de broccoli in een ingevette braadpan en begiet ze met het eerder gemaakte eieren-kaasmengsel. Bak het gerecht niet langer dan 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Bedek de ovenschotel met de geraspte belegen kaas vlak voordat het klaar is. Bij het opdienen wat fijngehakte peterselie over de ovenschotel strooien.

De ovenschotel met broccoli en kaas is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling