Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Ovengebakken heekfilet

Ovengebakken heekfilet

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Beginner
281322
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Ovengebakken heekfilet1 / 2
06/12/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
40 min.
Kooktijd
35 min.
Totaal
75 min.
Porties
4
"Een heerlijke en geweldig uitziende heek die zelfs een beginnende kok kan maken!"

Producten

  • heek - 4 filets
  • witte wijn - 100 ml
  • tomaten - 2
  • citroenen - 2
  • ui - 1
  • zout
  • zwarte peper
  • olijfolie
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Bestrooi de heek met zout en zwarte peper. Giet de wijn erover en laat 30 minuten staan.

Vet een schaal in en verdeel de uienringen, tomaten over de bodem, leg de visfilets erop - voeg een paar schijfjes citroen toe.

Giet de witte wijn die je hebt gebruikt om te marineren, het sap van de tweede citroen erbij en druppel de olijfolie erin. Zet de te bakken vis in een matig verwarmde oven.

De Ovengebakken heekfilet is erg lekker!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling