Ovengebakken bloemkool met yoghurt en kaas
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
30 min.Totaal
50 min.Porties
5"Dit recept voor gebakken bloemkool is een geweldig idee voor een licht en gezond diner"
Producten
- bloemkool - 1 kg
- yoghurt - 200 ml
- witte kaas - 200 g
- olijfolie
- eieren - 4
- zout
- verse peterselie
Voorbereiding
Blanch de bloemkool, door deze eerst schoon te maken en in stukjes te snijden. Breng op smaak met zout.
Klop de eieren los, voeg de geraspte kaas en de yoghurt toe.
Schik de bloemkool in een ovenschaal, giet er olijfolie over.
Giet het zuivelmengsel erbij en dek de bloemkool af.
Plaats de bakvorm in een voorverwarmde oven.
Bak, totdat het een goudbruine kleur krijgt.
Bestrooi de ovenschotel voor het serveren met verse peterselie.
De ovengebakken bloemkool met yoghurt en kaas is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
