Varkensgebraadje uit een braadzak
20/03/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
75 min.Totaal
85 min.Porties
4"Door het bakken in een braadzak wordt het eten echt aromatisch en smakelijk, het gaat stoven en het vlees wordt mals. Daarom hebben we dit heerlijke recept voor je gemaakt."
Producten
- varkensvlees - 1 kg
- zout
- peper
- gerookte paprikapoeder - 1 tl
- sojasaus - 3 el
- vlees kruidenmix - 1 tl
- knoflook - 2 teentjes
- uienpoeder - 1 el
Voorbereiding
Snijd het vlees in stukjes en doe in een kom. Voeg de kruiden, sojasaus, uienpoeder en fijngehakte knoflook toe.
Meng alles door de kruiden in het vlees te wrijven.
Laat 2 uur in de koelkast marineren.
Doe het vlees in een braadzak en sluit deze goed af. Leg de zak op een ovenschotel en gaar een uur in op 180 graden. Open daarna de braadzak, maar doe het heel voorzichtig zodat je je niet aan de stoom verbrandt, verdeel de stukjes vlees op de bodem van de ovenschaal en bak nog 15 minuten door.
Het varkensgebraadje uit een braadzak is klaar!
Serveer het varkensgebraad op een groot bord en zet ook serveergerei neer.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
