Varkenslever in de airfryer
Foto: Mariana Petrova Ivanova
20/03/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
60 min.Kooktijd
20 min.Totaal
80 min.Porties
4"Het is klaar in een paar seconden en het is zo sappig! Garneer deze lever met je favoriete salade"
Producten
- varkenslever - 400 g
- zout
- zwarte peper
- rode wijn - 100 ml
- sojasaus - 2 el
- maïsmeel
Voorbereiding
Was de lever en snijd hem in stukjes. Doe het in een kom.
Bestrooi met zout en zwarte peper. Marineer in de rode wijn en sojasaus ongeveer 1 uur.
Haal de lever uit de marinade en rol beide kanten door de maïsmeel.
Spray beide kanten in met olijfolie.
Leg de gepaneerde lever in een voorverwarmde friteuse op het bakprogramma voor 20 minuten.
Draai het na de tiende minuut om als het aan de onderkant niet bruin wordt.
Garneer de Varkenslever in de aifryer met een salade naar keuze.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
