Appelstrudel - Snel en lekker recept
Producten
- filodeeg - 500 g
- appels - 8
- boter - 100 g, gesmolten
- zonnebloemolie - 100 ml
- walnoten - 150 g of amandelen
- kristalsuiker - 50 g
- citroenschil - 1/2 citroen
- poedersuiker - om te bestrooien
- kaneel - 1 tl
Voorbereiding
Laten we de lekkerste apfelstrudel maken.
Begin met de appels, die we zullen schillen en ontdoen van het klokhuis. Daarna raspen we ze en persen we het sap er lichtjes uit en voegen we de fijngehakte walnoten, suiker, citroenschil, gesmolten boter en kaneel toe.
Roer het heerlijke appelmengsel door. Nadat we de appels hebben bereid, nemen we 2 vellen filodeeg en besmeren we de bovenste met olie.
Verdeel gelijkmatig 3 eetlepels van het appelmengsel erover.
Rol de filodeegvellen op tot een rol en leg de appelstrudel in een ingevette bakvorm.
Smeer olie op de strudel en bak deze in een voorverwarmde oven op 180°C.
Bak de snelle en lekkere apfelstrudel gedurende 50 minuten.
Probeer het en u zult er geen spijt van krijgen.
Fijne feestdagen en veel heerlijke momenten met deze apfelstrudel - een snel en lekker recept!
