Gevulde tomaten met worst en gele kaas
10/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
30 min.Totaal
45 min.Porties
4"Als het leven je opeens tomaten geeft, kun je er maar beter deze gevulde tomaten met worst en gele kaas van maken"
Producten
- tomaten - 4 (groot)
- zonnebloemolie - 1 el
- uien - 1
- knoflook - 1 teentje
- worsten - 2 (rauw)
- basilicum - een paar verse blaadjes
- gele kaas - 200 g
- parmezaanse kaas - om te bestrooien
- zout
- zwarte peper
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 220°C. Hol de tomaten voorzichtig uit en leg de binnenkant aan de kant.
Leg de tomaten ondersteboven op keukenpapier om uit te lekken.
Stoof de ui en knoflook in een pan. Voeg als ze zacht worden de in schijfjes gesneden worst toe.
Voeg de binnenkant van de tomaat toe en bak nog eens 10 minuten. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
Stop de vulling in elke uitgeholde tomaat.
Voeg bovenop de gesneden gele kaas en fijngehakte basilicum toe. Bak in de oven tot de kaas smelt.
Bestrooi tegen het einde de gevulde tomaten met Parmezaanse kaas en plaats ze nog een paar minuten in de oven.
De gevulde tomaten met worst en gele kaas zijn klaar.
Eet smakelijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
