Pudding met pompoen
10/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
35 min.Totaal
55 min.Porties
4"Als je iets lekkers, zoets en seizoensgebonden wilt... gebruik dan pompoen! Dit is een makkelijk recept, dat in een mum van tijd gemaakt is"
Producten
- water - 50 g
- pompoen - 500 g
- honing - 2 el
- gelatine - 9 g
- sinasappel - 1
- kleurrijke hagelslag - om te bestrooien (optioneel)
Voorbereiding
Schil de pompoen, snijd hem in blokjes en doe hem in een pan met een beetje water en laat hem koken.
De gelatine wordt bereid volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Pers het sap uit de sinaasappel.
Doe de gekookte pompoen in een kom, voeg het sinaasappelsap en de honing toe.
Mix dit alles goed of mix het in een blender tot een pompoenpuree is verkregen.
Verwarm de gelatine en giet deze bij het mengsel.
Roer en giet de gelatine pudding mengsel in vormen.
Plaats het in de koelkast, zodat de pompoen pudding opstijft.
Nadat je het uit de vormpjes hebt gehaald, leg je de pudding met pompoen op een bord en bestrooi je het desgewenst met kleurrijke hagelslag.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
