Gebakken kweeperen met honing en boter
27/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
60 min.Totaal
75 min.Porties
4"We weten dat de herfst er weer is door de geur van deze gebakken kweeperen met honing en boter"
Producten
- fruit - (100 g gedroogd zoals rozijnen, abrikozen, bosbessen)
- walnoten - 50 g
- kweeperen - 4 - 5
- honing - 2 el
- boter - 2 el
- rum - 1 el
Voorbereiding
Kies goed gerijpte kweeperen uit. Maak ze schoon en snijd ze in blokjes.
Leg ze in een ovenschaal, voeg het gedroogde fruit toe en zorg dat je de gedroogde abrikozen eerst fin hebt gesneden.
Los de honing op in een glas warm water. Voeg de rum toe, meng goed en giet dit mengsel over het fruit.
Voeg als laatste de, in kleine stukjes gesneden, boter toe.
Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de kweeperen ongeveer een uur. Als de vloeistof volledig is verdampt, haal dan de schaal uit de oven en bestrooi met de walnoten.
Plaats nog ongeveerd 10 minuten terug in de oven.
De gebakken kweeperen met honing en boter zijn klaar.
Geniet er van!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
