Mascarpone pudding met koekjes
21/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
6"Mascarpone pudding met koekjes is iedereens favoriete zelfgemaakte toetje"
Producten
- mascarpone - 500 g
- gezoete slagroom - 200 ml (op te kloppen)
- poedersuiker - 3 el
- kersenjam - 250 g
- chocolade - 100 g (melk)
- aardbeien - 6
- koekjes - 260 g
- melk
Voorbereiding
Klop de gezoete slagroom, voeg de mascarpone en poedersuiker toe en klop opnieuw.
Plaats op de bodem van de kommen of kopjes een in melk gedoopt koekje. Voeg een lepel mascarponepudding toe en opnieuw een koekje en room.
Ik doe er kersenjam op, leg er een koekje op en werk af met slagroom.
Ik rasp wat chocolade en leg dit op de randen van de kommen.
Ik laat het midden van de mascarponepudding open - ik plaats hier de aardbei, gedoopt in de resterende chocolade die ik heb gesmolten.
6 kommetjes mascarpone pudding met koekjes worden met deze producten gemaakt- afhankelijk van de grootte van de kommen/kopjes.
Geniet er van!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
