Fettuccine met spinazie en Parmezaanse kaas
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
30 min.Totaal
40 min.Porties
3"Dit klassieke recept voor fettuccine is liefde bij de eerst hap"
Producten
- fettuccine - 350 g
- roomkaas - 250 g (Philadelphia)
- spinazie - 150 g
- parmezaanse kaas - 3/4 kopje
- melk - 3/4 kopje
- boter - 1/2 kopje
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
Voorbereiding
Hak en doe de spinazie in een verwarmde steelpan met 1-2 el olijfolie, tot het zacht wordt.
De roomkaas wordt gemengd met de melk en boter. Breng op smaak met zwarte peper en zout. Voeg het toe aan de spinazie.
Roer constant tot er een saus ontstaat.
Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zeef en voeg toe aan de saus. Meng heel voorzichtig.
Serveer met geraspte Parmezaanse kaas
Fettuccine met spinazie en Parmezaanse kaas is klaar en heerlijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
