bonapeti.nl»Recepten»Voorgerechten»Gekarameliseerde cherrytomaten

Gekarameliseerde cherrytomaten

JivkaJivka
Beginner
175
Gekarameliseerde cherrytomaten
Foto: Jivka
26/05/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Totaal
10 min.
Porties
4
"Deze gekarameliseerde cherrytomaten zijn perfect voor een feestje en gaan goed samen met een kaas en noten plankje"

Producten

  • cherrytomaatjes - 200 g
  • witte suiker - 150 g
  • water - 100 ml
  • azijn - 2 el
  • sesamzaadjes - 3 el
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Voor deze gekarameliseerde cherrytomaatjes worden suiker en water gemengd op het fornuis en op laag vuur.

Voeg de azijn toe als het mengsel begint in te dikken.

Wanneer een gouden kleur is verkregen, wordt de karamel van het vuur gehaald.

De cherrytomaatjes, die van tevoren zijn gewassen en met tandenstokers zijn doorprikt, worden of in de karamel of in sesamzaadjes gerold.

Deze heerlijke antipasto wordt koud genuttigd.

Geniet van de gekarameliseerde cherrytomaten!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling