Vegan proteine koekjes

JoanaJoana
Beginner
72581
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Vegan proteine koekjes
Foto: Joana
1 / 2
14/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
15 min.
Totaal
30 min.
Porties
4
"Aromatische, lekkere en goed vullende vegan proteine koekjes die je makkelijk mee kunt nemen en als middagsnack kunt eten"

Producten

  • haver - 50 g
  • cashewnoten - 50 g
  • vegan proteine - 1 portie met aardbeien - en kokossmaak (je kunt dit vervangen door een andere proteine of meel naar keuze)
  • agavesiroop - 30 ml
  • kokosolie - 25 g
  • cacaobonen - om te bestrooien (optioneel)
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Mix de haver en de cashewnoten in een blender en giet ze in een kom.

Voeg de rest van de producten toe, behalve de cacaobonen, en meng goed.

Vorm met je handen koekjes van het resulterende mengsel en leg ze op een bakplaat op bakpapier.

Bestrooi de koekjes met cacaobonen en bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 10-15 minuten.

De vegan proteine koekjes zijn klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling