Vegan tahini koekjes
01/02/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
10 min.Totaal
30 min.Porties
10"De magere tahini koekjes zijn de perfecte koekjes voor op kerstavond of om tussendoor te snacken"
Producten
- zonnebloem tahini - 60 g
- speltmeel - 80 g
- kokossuiker - 55 g
- kokosolie - 50 g
- bakpoeder - 1 tl
- walnoten
- gedroogde kersen - of andere producten naar keuze voor decoratie
Voorbereiding
Mix in een blender of met een mixer de zonnebloem tahini, suiker en boter.
Voeg de bloem samen met het bakpoeder toe aan het mengsel en meng goed tot er een homogeen mengsel is verkregen.
Vorm koekjes van het afgewerkte mengsel, leg ze in een schaal op bakpapier en decoreer.
Bak de vegan koekjes ongeveer 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C, pas op dat ze niet verbranden!
De vegan tahini koekjes zijn de perfecte koekjes voor op kerstavond of om tussendoor te snacken :)
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
