Aardappelschijfjes van de grillplaat

De aardappelen worden geschild en in niet al te dikke plakken gesneden.

Doe ze in een kom en bestrooi met paprikapoeder en zwarte peper. Voeg de olie toe en meng alle aardappelen.

Leg ze op een verwarmde en ingevette grillplaat. Als ze aan de ene kant een smakelijke kleur hebben gekregen, draai je ze om om ze ook aan de andere kant te bakken.

Als ze klaar zijn, doe je ze in een kom met deksel. Bestrooi ze met zoveel zout als je wilt.

Het deksel wordt erop geplaatst en de gebakken aardappelen worden krachtig geschud om het zout aan elk te laten kleven.

Serveer de warme aardappelschijfjes van de grillplaat op een bord en voeg eventueel wat witte kaas toe.