Bonapeti.nl»Recepten»Vlees gerechten»Gehakt»Gehaktballetjes van paardenvlees uit de oven

Gehaktballetjes van paardenvlees uit de oven

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Beginner
777k1
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Gehaktballetjes van paardenvlees uit de oven
Foto: Stoyanka Rusenova
26/02/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
45 min.
Porties
2
"Je weet niet wat een echt lekkere gehaktbal is tot je deze gehaktballetjes van paardenvlees uit de oven hebt geprobeerd"

Producten

  • paardenvlees - 300 g
  • varkensvlees - 500 g
  • spek - 100 g
  • bonenkruid - 1 tl
  • zout - naar smaak
  • zwarte peper - 1/2 tl
  • komijn - 1 tl (gemalen)
  • zonnebloemolie - 1 el
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

In een diepe kom mengen we de twee soorten vlees en het spek. Voeg alle kruiden toe en meng goed.

Laat het een dag in de koelkast staan en ga er pas daarna mee aan de slag.

Plaats de afgewerkte gehaktballetjes in een ovenschaal die we vooraf met olie hebben ingevet.

Plaats ze in de oven en bak tot ze gaar zijn.

De gehaktballetjes van paardenvlees uit de oven zijn erg lekker.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling