Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Makreelfilet uit de oven

Makreelfilet uit de oven

Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Makreelfilet uit de oven
Foto: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
60 min.
Porties
2
"Serveer de makreelfilet uit de oven met aardappelsalade om de portie compleet te maken"

Producten

  • makreel - 2
  • zonnebloemolie
  • zout - naar smaak
  • zwarte peper - naar smaak
  • paprikapoeder - naar smaak
  • water - naar smaak
  • voor garnering
  • gekookte aardappels
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

De vis wordt gereinigd van kop en ingewanden en wordt goed gewassen. Het wordt in filets gesneden en in een bakvorm geplaatst.

Strooi er zout, zwarte peper, paprikapoeder en olie over.

Giet een beetje water in de bakvorm (ongeveer 2.5 cm) en bak in een verwarmde oven op 180°C gedurende 30 minuten tot het volledig gebakken is.

De geschilde aardappelen worden in grote blokjes gesneden en gekookt in gezouten water.

Zeef, breng op smaak met kruiden naar eigen smaak en serveer een portie aardappelen samen met de makreelfilet uit de oven.

Gemakkelijk en heerlijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling