Chocoladetruffels met rum
23/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Kooktijd
10 min.Totaal
35 min.Porties
5"Een huis met deze chocoladetruffels met rum zal altijd vol zitten met gasten"
Producten
- chocolade - 125 g (puur)
- boter - 100 g
- rum - 2 el
- kokosschaafsel - 50 g
- koekjes - 100 g (verkruimeld)
- suiker - 75 g
- cacaopoeder - 2 el
Voorbereiding
De chocolade wordt in stukjes geplet en in een heet waterbad met de boter gesmolten.
Haal het van het vuur en voeg de rum toe, vervolgens de koekkruimels, het kokosschaafsel en 50 g suiker.
Klop goed en voeg eventueel meer rum toe.
Van het mengsel worden kleine balletjes gevormd, die op bakpapier worden gelegd. Ze worden even met rust gelasten om af te koelen.
De helft van de truffels wordt door de suiker gerold en de rest door het cacaopoeder.
De chocoladetruffels met rum zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
