Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Gegrilde haring met gemengde salade

Gegrilde haring met gemengde salade

Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Gegrilde haring met gemengde salade
Foto: Veselina Konstantinova
1 / 3
03/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
50 min.
Porties
6
"Zodra het weer wat warmer wordt, zetten we de grill aan en ruikt de hele buurt dat we deze onweerstaanbare gegrilde haring met gemengde salade aan het maken zijn"

Producten

  • haringfilet - 700 g
  • citroensap
  • himalaya zout
  • olijfolie
  • balsamico azijn
  • gemengde salade - rucola, babyspinazie, babybietblaadjes
  • citroenen
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Maak de haringfilets schoon. Breng op smaak met himalayazout en besprenkel royaal met citroensap. Laat het zo ongeveer 20 minuten staan.

Verwarm de grill tot de hoogste stand. Leg de filets er op. Gril ze tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

Breng de gemengde salade op smaak met zout, olijfolie en balsamicoazijn.

Leg hier de gegrilde haringfilets op.

Garneer de gegrilde vis met schijfjes citroen en serveer.

De gegrilde haring met gemengde salade is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling