Bonapeti.nl»Recepten»Sandwiches en broodjes»Winters ontbijt met oud brood

Winters ontbijt met oud brood

IvankaIvanka
Beginner
5
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Winters ontbijt met oud brood
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
20 min.
Totaal
35 min.
Porties
4
"Een goed ontbijt moet lekker smaken en er uit zien. Winters ontbijt met oud brood is onze suggestie hier voor"

Producten

  • oud brood - 4 - 5 sneetjes (wit)
  • boter - 200 g
  • worstjes - 250 g (gekookt)
  • yoghurt - 400 g
  • tomaten - 200 g (uit blik)
  • peterselie - 1/2 bosje
  • zwarte peper - 1/3 tl
  • zout - naar smaak
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Smeer een ovenschaal in met een klein beetje van de boter en leg de gedroogde sneetjes oud brood stevig aangedrukt op de bodem.

Giet de resterende gesmolten boter erover.

Begin dan in deze volgorde te rangschikken: De worstjes, in kleine stukjes gesneden, zout, zwarte peper, strooi de fijngehakte peterselie er over, giet de opgeklopte yoghurt er bij en schik de fijngehakte tomaten helemaal bovenaan.

Bak dit ontbijtje in een matige verwarmde oven in ongeveer 30 min gaar.

Geniet van dit winters ontbijt met oud brood!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling