Gezonde glutenvrije koekjes
20/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
10 min.Totaal
30 min.Porties
4"De perfecte zelfgemaakte koekjes"
Producten
- sesam tahin - 200 g
- lijnzaadmeel - 80 g
- amandelen - 80 g
- honing - 170 g
- bakpoeder - 1/2 tl
- rozijnen - 20 g
- veenbessen - 200 g
- kaneel - naar smaak
- vanille aroma - een paar druppels
- rum aroma - een paar druppels
Voorbereiding
Meng de sesam tahini met het lijnzaadmeel en meng goed. Voeg onder voortdurend roeren de honing toe.
Voeg de kaneel, vanille aroma, rum aroma, rozijnen en veenbessen toe.
Maal de amandelen in een hakmolen en voeg ze toe aan de rest van de ingrediënten. Vorm de glutenvrije koekjes, die vervolgens in een met bakpapier beklede bakplaat worden gelegd.
Bak de zelfgebakken koekjes in een oven op 170°C gedurende 10-15 minuten en houd ze steeds in de gaten.
Geniet van deze gezonde glutenvrije koekjes!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
