Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Crèmes»Panna cotta met melk en room

Panna cotta met melk en room

IsiIsi
Beginner
51481
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Panna cotta met melk en room
Foto: Isi
1 / 3
28/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
15 min.
Totaal
30 min.
Porties
6
"Als het gaat om ons favoriete dessert, stemmen we voor panna cotta met melk en room"

Producten

  • kookroom - 400 ml
  • yoghurt - 300 g
  • suiker - 150 g
  • gelatine - 30 g
  • vanillepoeder - 0.2 g, of 1 tl aroma
  • jam - optioneel
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Doe de gelatine in een kom met een paar eetlepels water om te laten zwellen.

Verwarm de room in een pan samen met de suiker en vanille, roer tot de suiker is opgelost. Voeg de gelatine toe en roer tot het volledig is opgelost, maar voor de zekerheid zeef je het mengsel door een zeef en voeg je het toe aan het perfect gladde yoghurtmengsel.

Verdeel over kommen en zet ze ongeveer 2-3 uur in de koelkast.

Draai de afgemaakte panna cotta in een bord en schep er 1 theelepel jam op. De panna cotta met melk en room kan nu geserveerd worden.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling