Jam met hele aardbeien
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
40 min.Kooktijd
60 min.Totaal
100 min.Porties
6"Het maken van deze jam met hele aardbeien is alsof je een stukje zomer in potten opslaat"
Producten
- aardbeien - 4 kg
- suiker - 2.4 kg
- citroenzuur - 10 g
Voorbereiding
De aardbeien worden schoongemaakt en gewassen. Doe ze in een diepe confituurpan en giet de suiker er bij. Meng goed en plaats de pan in de oven.
De jam wordt gebakken in een matig verwarmde oven, door af en toe te roeren. Voeg citroenzuur toe wanneer het dikker wordt.
De warme jam wordt in potten gegoten, gesloten en gedurende 5 minuten gesteriliseerd.
De jam met hele aardbeien is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
