Keto amandeltaartjes met spek en olijven
Foto: Valeria
03/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
2"Geweldige keto amandeltaartjes met spek en olijven, geschikt voor zowel ontbijt als meer speciale gelegenheden"
Producten
- eieren - 1, groot formaat
- olijfolie - 1 el
- roomkaas - 20 g
- amandelmeel - 25 g
- bakpoeder - 1/2 tl
- varkensspek - 30 g, gesneden
- olijven - 3 - 4, gesneden
- paprika - ongeveer 10 g, gesneden, rode en groene
Voorbereiding
Klop het ei, roomkaas, olijfolie, bloem en bakpoeder goed.
Vervolgens worden de spek, olijven en paprika eraan toegevoegd en alles wordt met een lepel gemengd.
De vormen worden ingevet met boter en het mengsel wordt erin verdeeld. Er worden er twee verkregen.
Als je geen taartvormpjes hebt, kun je cupcakevormpjes gebruiken.
Ik bakte de taartjes in de friteuse gedurende 10 minuten op 170°C.
Bak ze in een oven op 180°C tot ze gaar zijn, of misschien 15-20 minuten. Maar dat hangt af van de oven, de mijne is gas.
De keto amandeltaartjes met spek en olijven zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
