Bonapeti.nl»Recepten»Banket en gebak»Zoete bosbessen rolletjes

Zoete bosbessen rolletjes

NikiNiki
Beginner
433k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Zoete bosbessen rolletjes
Foto: Niki
6 / 7
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
40 min.
Totaal
60 min.
Porties
8
"Stel je voor hoe lekker deze zoete bladerdeeg rollen zijn en we willen alvast minimaal twee porties maken, speciaal voor onszelf"

Producten

  • bruine suiker - 1 kop
  • bladerdeeg - 500 g
  • bosbessen - 300 g, zwart en rood
  • sinaasappelschil
  • zwarte thee
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Doe de helft van de suiker en de geraspte sinaasappelschil in een pan. Kook ongeveer 1 minuut.

Voeg de bosbessen toe en kook nog 3 minuten. Haal van het vuur en laat ze afkoelen.

Rol het bladerdeeg uit en bestrooi met de resterende suiker.

Giet de resulterende bosbessenjam op het bladerdeeg.

Rol het voorzichtig op.

Verwarm de oven voor op 190°C, snijd de bladerdeeg rol in stukken van ongeveer 4 cm dik.

Doe bakpapier in een bakplaat en verdeel de zoete bladerdeeg rollen erop.

Bestrijk de rollen met de bereide zwarte thee en bak de zoete bosbessen rolletjes gedurende ongeveer 25 minuten.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling