Cantharel paddenstoelen met boter, knoflook en peterselie
09/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Kooktijd
15 min.Totaal
20 min.Porties
4"Cantharel paddenstoelen met boter en knoflook - hebben ons overtuigd met zowel aroma als smaak"
Producten
- cantharellen - 500 g
- knoflook - 2 teentjes
- peterselie - 5 takjes
- boter - 25 g
- zout - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
Voorbereiding
Was en droog de cantharel paddenstoelen. Als ze groter zijn, kun je ze in twee of drie snijden.
Bak ze 10-15 minuten totdat het water erin verdampt.
Voeg fijngehakte peterselie, zout en zwarte peper toe, evenals fijngehakte teentjes knoflook.
Bak de paddenstoelen in boter nog 1-2 minuten.
Serveer ze zo als voorgerecht of salade, of als bijgerecht bij verschillende soorten vlees.
De cantharel paddenstoelen met boter, knoflook en peterselie zijn een zeer smakelijk gerecht.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
