Heerlijke spaghetti met gehaktballetjes
11/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
35 min.Totaal
55 min.Porties
3"Er is geen twijfel mogelijk dit zijn de meest smakelijke spaghetti met gehaktballetjes Zie hoe je ze klaarmaakt"
Producten
- spaghetti - 350 g
- ui - 1
- knoflook - 2 teentjes
- olijfolie - 3 el
- tomaten - 500 g
- tomatenpuree - 1 el
- suiker - 1 tl
- tijm - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
- Voor de gehaktballetjes
- gehakt - 400 g, rundvlees
- brood - 2 sneetjes, droog
- peterselie - 1 el
- eieren - 1
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
- zonnebloemolie - om te frituren
- parmezaanse kaas - 100 g, om te bestrooien
Voorbereiding
Voor de gehaktballetjes: Week het brood in het water en knijp het goed uit. Voeg gehakt, ui, ei, kruiden toe en meng.
De gehaktballetjes worden gevormd en gebakken in zeer hete olie. De ui en knoflook worden gebakken.
Voeg de gebroeide, gepelde en in blokjes gesneden tomaten toe, de tomatenpuree gemengd met 1 el water, suiker en tijm.
Voeg wat water, zout en zwarte peper toe. Laat de saus koken en voeg de gehaktballetjes toe.
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking, zeef en verdeel ze over borden.
Bij het serveren de gehaktballetjes met de tomatensaus overgieten en bestrooien met Parmezaanse kaas.
De heerlijke spaghetti met gehaktballetjes is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
