Bladerdeegrolletjes met gehakt
Foto: Boki Lazic
Statistieken
- Totaal aantal weergaven233
- Weergaven voor de maand5
- Uitzichten voor de week2
- Beoordeling5 5
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.Kooktijd
50 min.Totaal
80 min.Porties
4"Deze bladerdeegrolletjes met gehakt zijn een perfect idee voor iedereen thuis"
Producten
- bladerdeeg - 500 g
- uien - 2
- olijfolie - 2 el
- gehakt - 250 g (gemengd)
- eieren - 2 (1 om te besmeren)
- zout - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
- bloem - een beetje
Voorbereiding
Ontdooi het bladerdeeg een half uur op kamertemperatuur.
Verhit de olie in een koekenpan. Snijd de ui in blokjes.
Fruit de ui in de olie, tot hij zacht wordt.
Meng het gehakt met de ui en laat het geheel sudderen.
Voeg zout en zwarte peper toe. Wanneer het vlees klaar is, koel je het mengsel af, voeg je het ei toe en meng je alles goed.
Strooi wat bloem op het aanrecht en rol het bladerdeeg uit. Bestrijk het bladerdeeg met de vulling en rol het op.
Knip stukken van de lange rol af van ongeveer 2 cm. Besmeer de heerlijke bladerdeegrolletjes met een ei, plaats ze op ingevet bakpapier en bak ze 20 minuten op 200°C.
De bladerdeegrolletjes met gehakt zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
