Lange vinger cake met gecondenseerde melk
31/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
35 min.Totaal
35 min.Porties
10"Een prachtige en zeer delicate lange vinger taart om je vrienden en familie mee te trakteren"
Producten
- lange vingers - 400 g
- banketbakkersroom - 200 ml
- mascarpone - 250 g
- gecondenseerde melk - 200 ml
- Om de lange vingers te laten weken
- melk - 300 ml
- cacao - 3 el
- suiker - 1 el
- vanille aroma - 1 tl
- rum aroma - 1 tl
Voorbereiding
Ik klop de room op en voeg de mascarpone en de gecondenseerde melk eraan toe tot een luchtige crème ontstaat.
Ik meng de warme melk met de suiker en cacao, rum aroma en vanille en doop elke lange vinger erin.
Ik begin met het rangschikken van de geweekte lange vingers, door te proberen elk gaatje op te vullen zodat het een soort taartbodem wordt.
Ik schik kleine stukjes van de lange vingers, dan een rij room, een rij lange vingers.
Ik laat de lange vinger cake een nacht in de koelkast staan.
Schik rechtopstaande lange vingers en versier.
De lange vinger cake met gecondenseerde melk is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
