Spaghetti carbonara met spek
02/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
4"Heren, hier is een eenvoudig recept uit de Italiaanse keuken, waarmee u een romantisch diner voor uw dame kunt bereiden"
Producten
- spaghetti - 400 g
- spek - 300 g, gerookt, dunne plakjes
- parmezaanse kaas - 150 g
- kookroom - 200 ml
- eieren - 2
- olijfolie - 30 ml + 30 ml
- ui - 2
- knoflook - 4 teentjes
- basilicum - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
Voorbereiding
De spaghetti wordt gekookt volgens de instructies op de verpakking, waaraan 1 el zout en 2 el olijfolie aan zijn toegevoegd.
Het spek en de ui worden gesneden en gestoofd in de resterende olie totdat ze van kleur veranderen.
Daarna worden er kook room en gehakte knoflook aan toegevoegd. Zodra het zacht wordt, worden er eieren toegevoegd. Je kunt alleen de dooiers toevoegen. Roer tot ze gaar zijn.
Bestrooi met zwarte peper en serveer met de gekookte spaghetti. De spaghetti carbonara met spek zijn erg lekker.
Geniet lekker van dit gerecht; spaghetti carbonara met spek.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
