Bonapeti.nl»Recepten»Ingelegde groenten en conserven»Bloemkool uit een potje met himalayazout

Bloemkool uit een potje met himalayazout

Iliana ParvanovaIliana Parvanova
Beginner
875k1
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Bloemkool uit een potje met himalayazout
Foto: Iliana Parvanova
1 / 5
29/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
45 min.
Porties
10
"Hier leest u hoe u bloemkool in de winter kunt inslaan, zodat u deze altijd bij de hand heeft"

Producten

  • bloemkool - 1, middelgrote kop
  • water - 2 l
  • himalayazout - 10 tl, afgestreken
  • potten - 10, klein, elk 360 ml
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Verdeel de bloemkool in kleine roosjes, door vooraf eventuele beschadigde en donkere delen van het oppervlak van de bloemkool te verwijderen.

Was, zeef het overtollige water en verdeel het in de gewassen en gedroogde potten.

Vul ze tot de bovenkant. Giet 1 afgestreken theelepel zout in elke pot. Giet koud water tot aan de rand van de pot, zodat deze de bloemkool bedekt.

Sluit de deksels goed en laat ze koken in een diepe pan, bedekt met water. Nadat het water kookt, wacht je 30 minuten en de potten zijn klaar!

Haal ze eruit met de speciale tang voor potten en draai ze ondersteboven, totdat ze zijn afgekoeld!

Gemakkelijk en snel te bereiden wintervoedsel met ieders favoriet: iconische herfst bloemkool!

Heerlijk heerlijk!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling