Inhoudsopgave:
De reukzin is een primair zintuig dat een directe relatie heeft met de kwaliteit van leven. Het is gebleken dat de stemming van een persoon met 40% toeneemt na in contact te zijn gekomen met aangename aroma's. De sterkste natuurlijke aroma's zijn die verkregen uit etherische oliën, die concentraten zijn van de natuurlijke aroma's van verschillende planten.
Tegelijkertijd produceert minder dan 1 procent van de totale diversiteit aan plantensoorten etherische olie. Daarom zijn degenen met het meest aangename en sterke aroma het meest waardevol.
Van alle drie gaat een van de belangrijkste plaatsen naar kardemomolie. Het geconcentreerde extract van de kardemomplant heeft een aantal voordelen en toepassingen in het leven van mensen van de oudheid tot heden.
Dit is alles wat je moet weten over etherische olie van kardemom.
Etherische olie van kardemom verkrijgen
Kardemom is een kruidige specerij die al eeuwenlang bekend is in de oosterse keuken, en de verspreiding van kardemom over de hele wereld geeft het een centrale plaats in toepassingen van de keuken tot schoonheidsverzorging.
De kardemomplant is een groene plant die peulen en zaden bevat en behoort tot de aromatische Ginger-familie. De botanische naam van kardemom is Elettaria cardamomum en komt oorspronkelijk uit India en Midden-Amerika. Guatemala en India zijn tegenwoordig de belangrijkste producenten van etherische olie van kardemom.
Essentiële olie van kardemom wordt verkregen uit de zaden in de peul door middel van stoomdestillatie.
Kardemomolie is de op twee na duurste specerij ter wereld na saffraan en pure vanille, omdat de productie van de olie langzame en moeilijke handenarbeid met zich meebrengt.
De zaden worden met de hand geoogst en ondergaan vervolgens een stoomdestillatieproces om de oliën te extraheren. Onlangs zijn er kardemomvariëteiten met een hoge opbrengst ontdekt. De hoop is dat hogere opbrengsten zullen helpen de kosten laag te houden, waardoor de olie van het kruid toegankelijker wordt.
Essentiële olie van kardemom heeft een herkenbaar aroma dat de reukreceptoren verleidt. Het bedwelmt en prikkelt alle zintuigen. Het is zoet en kruidig, met houtachtige nuances. Deze olie heeft inderdaad een zeer rijk aroma, met fruitige en balsamico hints.
De aromatische eigenschappen vallen op wanneer ze worden gemengd met citrusoliën zoals wilde sinaasappel, citroen en bergamot. Het vult heel goed aan met bloemenoliën zoals rozenolie en ylang ylang-olie, maar ook met aardse oliën zoals cederhoutolie. De pittige hints passen goed bij andere kruidenoliën, waaronder kruidnagelolie en zwarte peperolie.
Deze olie is kleurloos tot geelachtig van kleur en heeft een goede vluchtigheid.
Chemische samenstelling van kardemomolie
Kardemomolie bevat in geconcentreerde vorm de nuttige ingrediënten van de zaden van de plant, namelijk - van 2 tot 8% is de essentiële olie, waaronder de terpenen limoneen en sabineen, evenals de terpeenalcohol alfa-terpineol, cineol en terinylacetaat. De samenstelling omvat ook calcium, zink, natrium, ijzer, magnesium, kalium en niet-metalen zoals fosfor. Het bevat ook vitamines uit de B-groep: B1, B2 en vitamine A, niacine. De rijke samenstelling bepaalt mede de heilzame eigenschappen van kardemomolie.
Voordelen van etherische olie van kardemom
Kardemomolie kalmeert en ruikt heerlijk
Net zoals kardemomkruiden smaak geven aan eten, zo kan kardemomolie het huis aangenaam laten ruiken. Het warme aroma ontspant en verheft emoties. Het zoete en kruidige aroma kan acute emotionele toestanden na een lange dag kalmeren. Kardemom heeft ook een licht bloemige geur die ontspant, terwijl de kruidige tonen energie geven en de mentale helderheid verbeteren. Gebruik in een diffuser wordt aanbevolen.
Beschermt de mondgezondheid
Kardemomolie kenmerkt zich door een antibacteriële werking, het is een goed ontsmettingsmiddel. Het is gunstig voor de gezondheid van de mondholte. Het heeft een sterke werking tegen orale bacteriën die infecties in de mond veroorzaken, evenals spijsverteringsstoornissen. Het is effectief bij de behandeling van cariës. Het wordt gebruikt als mondwater.
Kardemomolie versterkt de immuniteit
Het verwarmende effect dat kardemomolie heeft, kan ook helpen de gezondheid van het immuunsysteem te versterken en verkoudheid en griep te bestrijden. De warmte helpt de congestie op de borst te verlichten, terwijl de antibacteriële eigenschappen helpen bij het elimineren van urinewegvirussen.
Etherische olie van kardemom helpt bij het verlichten van hoest en vermindert ontstekingen in de borstkas en het ademhalingssysteem. Het stimuleert de immuniteit om bacteriën te bestrijden.
Kardemomolie stimuleert de spijsvertering
Etherische olie van kardemom helpt bij het reguleren van gezonde spijsverteringsprocessen. De olie reguleert de productie van maagsappen, bijvoorbeeld gal, dat helpt bij het afbreken van voedsel. Kardemomolie vermindert een opgeblazen gevoel, gasvorming en een slechte spijsvertering. Het product bevat ook vezels, die de spijsvertering helpen verbeteren.
Versnelt de stofwisseling
Het verwarmende effect van kardemomolie helpt de stofwisseling te stimuleren en u te helpen sneller af te vallen. Kardemom verhoogt van nature de lichaamstemperatuur, wat het lichaam een signaal geeft om vetreserves te verbranden voor energie.
Behandelt de effecten van nicotine
Veel mensen proberen te stoppen met roken, maar vinden het moeilijk om te slagen en falen. Nicotineontwenning kan ernstige bijwerkingen hebben, zoals prikkelbaarheid, angst, depressie en gewichtstoename.
Sommige mensen vinden het moeilijk om zich te concentreren en hebben moeite met slapen, en kardemomolie helpt de ernst van nicotinesymptomen te verminderen, waardoor mensen gemakkelijker kunnen stoppen met nicotine. Het is niet alleen effectief tegen giftige tabak, maar ook tegen insectenbeten en inname van andere milde vergiften.
Gebruik van etherische olie van kardemom
Het kardemomkruid voegt smaak toe aan eten en de etherische olie voegt ook een aangename smaak toe aan het huis. Deze etherische olie produceert een warm aroma dat ontspanning bevordert en emoties helpt aarden. Het zoete en kruidige aroma kalmeert de emoties na een lange dag. Kardemom heeft ook een licht bloemig aroma dat ontspanning teweegbrengt, terwijl kruidige tonen energie geven en de mentale helderheid verbeteren.
Het gebruik in aromatherapie concurreert qua intensiteit met de toepassing in cosmetica. In shampoos, in parfums en schoonmaakproducten - kardemomolie zit letterlijk in elk cosmetisch product, waardoor het een exotisch aangenaam aroma krijgt.
Bijwerkingen van het gebruik van etherische olie van kardemom
Etherische olie van kardemom is over het algemeen veilig als het in kleine hoeveelheden wordt gebruikt. Buitensporig hoge doses kunnen toxiciteit veroorzaken die zich uit in diarree en koorts. De meeste bijwerkingen kunnen worden vermeden bij correct gebruik en juiste dosering.
Huidirritatie
Essentiële olie van kardemom kan bij sommige mensen huidirritatie veroorzaken. Het is dus goed om het met iets anders te mengen, zoals grapefruitolie, avocado-olie of kokosolie. Huidtesten zullen ook enkele onaangename symptomen voorkomen.
Kardemomolie en zwangerschap
Zwangere vrouwen mogen etherische olie van kardemom niet gebruiken. Dit product heeft een verwarmend effect dat de foetus kan irriteren of schaden. Een medische professional moet worden geraadpleegd voordat de etherische olie wordt gebruikt tijdens zwangerschap of borstvoeding.
Het moet ook worden vermeden door mensen die allergisch zijn voor de kardemomplant.
Lees meer:
- Kardemom thee - eigenschappen en voordelen;
- Wat bevat kardemom;
- Wat te kruiden met kardemom;
- Overige toepassingen van kardemom.
