Gegrilde Makreel
bewerk:
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
2"Serveer de gegrilde makreel warm met optionele garnering en een schijfje citroen. Wat kun je nog meer vragen?."
Producten
- makreel - 2 st.
- citroensap - van 1/2 citroen
- tijm - 5 takjes
- oregano - 1 tl.
- gemalen zwarte peper - 1/4 tl.
Voorbereiding
De makreel wordt schoongemaakt, gewassen en gedroogd.
Besprenkel het met vers geperst citroensap.
Bestrooi het met gemalen zwarte peper en indien mogelijk blaadjes verse tijm en oregano.
De gekruide vis wordt op een ingevette, verwarmde bakplaat geplaatst, met de huid naar beneden, gedurende ongeveer 10 minuten, dan wordt hij omgedraaid en de makreel wordt gekookt nog eens 10 minuten aan de andere kant.
Serveer de gegrilde makreel warm met optionele garnering en een schijfje citroen.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
