Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Makreel in tomatensaus

Makreel in tomatensaus

Makreel in tomatensaus
Foto: Teodora Ivanova Kamenova
1 / 7
27/03/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.
Kooktijd
60 min.
Totaal
90 min.
Porties
2
"Het is tijd voor een oud en geliefd recept. Hier mijn bod - een recept voor erg lekkere makreel in tomatensaus en ik hoop dat jij dit gerecht ook smakelijk vindt"

Producten

  • makreel - 2
  • tomaten - 5 - 6, groot
  • knoflook - 4 teentjes
  • peper
  • zonnebloemolie
  • zout
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Maak de makreel goed schoon en snijd de kop af, bestrijk goed met de olie vermengd met peper en gril 5 minuten aan beide kanten.

Leg de vissen dan in een ovenschaal.

Pureer of maal de tomaten en laat op een zacht vuurtje sudderen totdat het tomatenvocht bijna verdampt is, kruid met peper en zout en voeg er fijngehakte knoflook toe.

Giet de tomatensaus over de makreel en bak 15 minuten in de oven.

De makreel in tomatensaus is klaar!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling