Eenvoudige taartlaag

Tanya LevenovaTanya Levenova
Beginner
8679
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Eenvoudige taartlaag
Foto: Jordanka Taseva
1 / 8
04/10/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
50 min.
Totaal
65 min.
Porties
8
"Een eenvoudig recept voor een universele cakelaag, want dit is de basis voor elke echt heerlijke taart."

Producten

  • eieren - 4 stuks
  • suiker - 150 g
  • olie - 40 ml
  • bloem - 130 g
  • bakpoeder - 10 g
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Klop de eieren met een mixer tot ze bijna wit zijn en voeg dan de suiker toe. Vervolgens komt de olie, bloem met bakpoeder (roer met een spatel voordat je de bloem toevoegt).

Giet het beslag in een taartvorm met een diameter van 24 cm, opgemaakt met bakpapier. Bak in een voorverwarmde oven (180°C) gedurende 45-50 min. totdat een tandenstoker er droog uitkomt als je hem in het midden prikt.

Bak door middel van onderwarmte tot het bijna gaar is. Schakel boven- en onderwarmte in voor de laatste 5-10 minuten van het bakken.

Snijd de goed afgekoelde cakelaag in 3 delen en gebruik deze om je zelfgemaakte taart te bereiden.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling