Geschikt brood voor diabetici
10/11/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
12 min.Kooktijd
30 min.Totaal
42 min.Porties
8"Een geschikt brood voor diabetici, dat erg lekker is en bij elk gerecht past!"
Producten
- zout - een snufje
- olijfolie - 2 el
- maïsmeel - 50 g
- volkorenmeel - 200 g
- verse gist - 10 g
- roggemeel - 50 g (volkoren)
- mineraalwater - 200 ml
Voorbereiding
Los de gist op in het water, voeg het zout, de bloem en de olijfolie toe. Kneed het deeg en breng het over in een rechthoekige bakvorm.
Bestrooi het met bloem, maak een paar sneetjes aan de bovenkant van het brood voor diabetici en laat het ongeveer een uur rijzen. Wikkel het in met een handdoek.
Bak het volkorenbrood 10 minuten op 200 graden, daarna 25 minuten op 180 graden.
Een geschikt brood voor diabetici, dat erg lekker is en bij elk gerecht past!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
