Bonapeti.nl»Recepten»Brood»Witbrood in broodbakmachine

Witbrood in broodbakmachine

Maria DoevaMaria Doeva
Beginner
32871
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Witbrood in broodbakmachine
Foto: Teodora Ivanova Kamenova
1 / 6
28/11/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
190 min.
Totaal
200 min.
Porties
7
"Dat is alles - druk gewoon op de knop en uw gezin heeft warm zelfgebakken brood met een luchtige korst voor de lunch."

Producten

  • water - 250 ml
  • zonnebloemolie - 2 el
  • zout - 1 el
  • suiker - 1 1/2 el
  • bloem - 450 g (type 500)
  • droge gist - 1 tl of 8 g levende gist
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Doe de producten in de aangegeven volgorde in de broodbakmachine, zodat de gist geen contact heeft met het water.

Zet de broodbakmachine aan, kies de broodstand en hij mixt, laat rijzen en bakken. Deze ingrediënten zijn voor 700 g brood. Het proces duurt 3 uur en 10 minuten.

Haal het uit de broodbakmachine en laat het ongeveer 1 uur afkoelen, zodat het niet zompig wordt.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling