Hartige cake met witte kaas
01/03/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
20 min.Totaal
30 min.Porties
2"Hartige cakes zijn perfect als ontbijt, een snelle lunch of als een licht avondeten"
Producten
- eieren - 4
- yoghurt - 200 g
- baking soda - 1 tl
- witte kaas - 250 - 300 g
- zonnebloemolie - 3 - 4 el
- tarwebloem - 2 theekopjes
- olie - om de cakevorm in te vetten
- bloem - voor het bestuiven
Voorbereiding
Breek de eieren in een kom en kluts ze goed los met een vork, voeg dan de yoghurt die je eerder met de soda hebt gemengd toe.
Meng verder goed met een lepel, verkruimel de witte kaas en roer deze door het geheel. Giet ook geleidelijk de olie er in. Als laatste lepel je en de bloem in, terwijl je alles door elkaar blijft mixen.
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven ovenschaal of cakevorm.
Bak de hartige cake in een voorverwarmde oven gaar.
De hartige cake met witte kaas is klaar om op tafel gezet te worden.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
