Teriyakisaus
10/01/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Kooktijd
5 min.Totaal
10 min."Teriyakisaus is een van de van de basis keuken sauzen en elke zichzelf respecterende huisvrouw zou moeten weten hoe ze het moet bereiden"
Producten
- sojasaus - 6 el
- suiker - 2 el, mag ook honing zijn
- witte wijn - 6 el
- gember - 1 tl gemalen
Voorbereiding
Meng alle ingrediënten in een kleine steelpannetje en zet op het vuur.
Nadat het geheel begint te koken zet het vuur omlaag en laat 2-3 minuten door koken.
Het originele recept van Teriyaki is niet met witte wijn, maar met rijstwijn “Mirin”
De saus wordt in de koelkast bewaard.
Een echte topper voor bij vis en kip.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
