Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Geroosterde zeebrasem in mediterrane stijl

Geroosterde zeebrasem in mediterrane stijl

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Beginner
72217k
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Geroosterde zeebrasem in mediterrane stijl
Foto: Diana Kostova
6 / 7
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
45 min.
Porties
2
"De juiste kruiden zijn de sleutel tot een nog lekkerdere ovengebakken vis"

Producten

  • zeebrasem - 2
  • zout
  • citroen - 1
  • rozemarijn - 2 takjes
  • verse peterselie - 5 takjes
  • olijfolie - 125 ml
  • verse tijm - 4 takjes
  • verse dille - 5 takjes
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Maak de vis goed schoon en was hem. Bestrooi de zeebrasem overal met zout en olijfolie. Doe de kruiden op de vis.

Vet de bakplaat in. Leg de zeebrasem erin en besprenkel ze met wat meer olie. Voeg op elk een schijfje citroen toe.

Braad de vis een half uur op 200°C. Als hun ogen wit worden, zijn ze klaar.

Serveer de geroosterde zeebrasem met schijfjes citroen.

Verwijder de takjes kruiden van de Mediterrane stijl geroosterde zeebrasem.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling