Wafels met melk

Maak het wafelmengsel door eerst de eieren met de suiker te kloppen.

De eieren moeten op kamertemperatuur zijn.

Voeg de melk, het zout en het vanillepoeder toe en meng opnieuw.

Zeef de bloem samen met het bakpoeder en voeg dit toe aan het eiermengsel.

Giet de gesmolten boter erbij en meng goed, tot een goed gemengd en glad geheel is verkregen.

Verwarm het wafelijzer en giet het mengsel met een pollepel in de vorm.

Doe het ijzer dicht en bak totdat ze een gouden kleur krijgen.

Eet de zelfgemaakte wafels warm, bestrooid met poedersuiker, honing, jam of chocolade.

De wafels met melk zijn perfect als ontbijt!