Pompoen met melk
Foto: Diddy Portarska
14/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
90 min.Kooktijd
30 min.Totaal
120 min.Porties
6"Het dessert is van ons en is super lekker en fascinerend aromatisch - eet dus met plezier en met mate"
Producten
- pompoen - 1
- melk - 1 l
- eieren - 4
- suiker - 1 tl
- vanillepoeder - 0.4 g of 2 tl aroma
Voorbereiding
De pompoen wordt geschild en geraspt. Je kunt ook een hakmolen gebruiken, maar zo wordt de pompoen veel kleiner en voelt niet zo prettig aan als geraspt.
Klop de melk, eieren, suiker en vanille met een mixer. Vervolgens worden ze gemengd met de pompoen. Ze worden in een bak gegoten.
Het resulterende mengsel wordt gebakken bij 180°C met een ventilator tot het gaar is.
Het is klaar als er een lichte korst ontstaat, vergelijkbaar met die van Creme Caramel.
Genieten!
De pompoen met melk is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
