Zelfgemaakte roomkaas Philadelphia
28/05/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Kooktijd
10 min.Totaal
35 min.Porties
5"Met deze zelfgemaakte roomkaas heb je altijd iets om op je brood te smeren"
Producten
- melk - 2 l
- yoghurt - 800 g (met hoog vetgehalte)
Voorbereiding
De melk wordt in een geschikte kookpan gegoten en op het vuur gezet om 2-3 minuten te koken.
Voeg, nadat je het van het vuur hebt gehaald, de yoghurt toe en roer goed door, zodat het kan indikken.
Laat het enkele uren of een nacht uitlekken.
Vervolgens wordt de zelfgemaakte roomkaas opgeklopt en in de koelkast afgekoeld.
De zelfgemaakte roomkaas Philadelphia is klaar om op sneetjes brood te worden gesmeerd.
Genieten!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
