Heek in folie
Foto: Gergana Georgieva
09/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
40 min.Totaal
50 min.Porties
1"Heek in folie ruikt en smaakt heerlijk op het moment dat je de aluminiumfolie open vouwt na het bakken"
Producten
- heek - 1
- olijfolie - 3 el
- paprikapoeder - 1/2 tl
- zwarte peper - 1 snufje
- kruidenmix - 1/2 tl (van groenten)
- zout - 1 snufje
- citroen - 2 schijfjes
Voorbereiding
De beschreven producten zijn voor één portie heek in folie.
Reinig, was en droog de vis.
Doe het paprikapoeder, de zwarte peper, de groentekruiden en het zout in een kom.
Giet olijfolie er bij en meng goed.
Leg de vis op een vel aluminiumfolie en bedek hem van binnen en van buiten goed met het resulterende kruidenmengsel.
Leg 2 schijfjes citroen in de vis en vouw deze goed in de folie.
Leg de opgevouwen heek in een ovenschaal en zet deze in een voorverwarmde oven op 220°C.
Bak de vis in folie ongeveer 40 minuten.
Door de heek in folie open te vouwen bij het serveren, geniet je van het fantastische aroma en de smaak van sappige gebakken vis.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
