Doperwten spread met munt
20/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Totaal
10 min.Porties
2"Geroosterde sneetjes brood dromen ervan om besmeerd te worden met deze aromatische doperwten spread met munt"
Producten
- doperwten - 1/2 pot of 1 blik
- munt - 7 - 8 blaadjes
- himalayazout - 2 - 3 snufjes, of naar smaak
- zwarte peper - 1 snuifje
- maïszetmeel - 1 en 1/2 tl
- citroensap - naar smaak, optioneel
Voorbereiding
Voeg in de kan van een krachtige blender achtereenvolgens de volgende ingrediënten toe: een half potje doperwten, zonder het sap, fijngehakte muntblaadjes, 1 en 1/2 tl maïszetmeel en citroensap - optioneel.
Breng op smaak met Himalayazout en gemalen zwarte peper! Roer en voeg een paar lepels van het doperwten sap uit de pot toe tot de gewenste consistentie is verkregen.
Maal/blend tot een delicate consistentie, die dik genoeg is - geschikt om te smeren!
Onze gezonde doperwten spread is klaar om geserveerd te worden met een takje munt!
Het is geschikt om te smeren op crackers, sandwiches, zelfgebakken brood en om in te dippen of hartige zelfgebakken crackers!
Heerlijk lekker!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
