Bonapeti.nl»Recepten»Salades»Salade met aardappel, augurk en mayonaise

Salade met aardappel, augurk en mayonaise

ZoriZori
Beginner
585k2
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Salade met aardappel, augurk en mayonaise
Foto: Zori
1 / 6
30/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
25 min.
Totaal
40 min.
Porties
2
"Bij deze salade met aardappel, augurk en mayonaise hebben we augurken toegevoegd aan de klassieke aardappelsalade. Laat ons weten hoe lekker jij het resultaat vindt"

Producten

  • aardappelen - 500 g
  • mayonaise - 200 ml
  • augurken - 1/2 kopje (in blokjes gesneden)
  • peterselie - 1/4 bosje
  • lente uitjes - een paar blaadjes
  • zwarte peper
  • zout
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

De aardappelen worden gewassen en gekookt tot ze gaar zijn. Koel ze af met koud water, zeef ze en snijd ze in blokjes.

De mayonaise wordt op smaak gebracht met zoveel zout en zwarte peper als je wilt, fijngehakte peterselie en lente-uitjes worden toegevoegd.

Voeg op het einde de augurken toe, roer en meng met de aardappelen.

Het is het beste dat de bereide aardappelsalade minstens een uur in de koelkast staat voordat je hem serveert.

Geniet van deze salade met aardappel, augurk en mayonaise!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling